304不銹鋼是使用非常廣泛的不銹鋼型號，含有18%以上的鉻和8%以上的鎳，不銹鋼304耐高溫可達800℃，具有易加工、韌性高等優(yōu)點?？梢杂行退釅A腐蝕，廣泛應用于廚具餐具、建筑裝飾、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)、船舶部件、衛(wèi)浴、汽車部件等行業(yè)，成本較低，滿足普通物品的制作。

316不銹鋼中添加了鉬元素，其耐蝕性、耐大氣腐蝕性、高溫強度特別好，耐高溫可達1200-1300℃，拉強度大于620兆帕，屈服強度大于310兆帕，可以滿足在苛刻的條件下使用，常用于雖有小部分用于日常生活，但大部分還是用于海水里用的設備、腐蝕性強的生產(chǎn)設備，是因為添有2-3%的鉬含量，鞏固316不銹鋼的組織結構，使之更加耐磨抗氧化，與此同時耐腐蝕性也大大增加。 但價格較貴。

所以平常環(huán)境使用304足夠了，高精尖項目、使用環(huán)境較為惡劣的還是選316不銹鋼。具體根據(jù)您的使用場景來選擇不同的材料。